En la cocina, juntando ingredientes que todos solemos tener en casa, podemos conseguir platos fantásticos, aunque no seamos cocineros excepcionales. El secreto está en la imaginación y en los ingredientes básicos que nunca deben faltar en la despensa de casa.
Mezcla estos dos ingredientes
Todo el mundo  quiere cocinar como un chef,  sin demasiado esfuerzo, simplemente aplicando secretos que son la clave de todo. Lo primero que debes saber es que si quieres crear platos de forma profesional debes seguir fases muy concretas y no avanzar primero. Lo primero que debes hacer es comprobar que tienes todos los ingredientes a la mano, los cuales deben ser de excelente calidad y estar bien conservados. Luego hay que tener mucha imaginación y paciencia, cocinarlo adecuadamente y disponerlo de forma cuidada y original para  mejorar lo que has preparado. Si sigues estas sencillas reglas,  podrás lograr resultados fabulosos  y luego recibir muchos elogios agradables que te traerán una gran satisfacción.

Dos ingredientes para una receta ad hoc

Si quieres preparar un plato realmente bueno pero igualmente sencillo que no requiera quién sabe qué preparación ni mucho tiempo para ofrecer a los invitados en el almuerzo o la cena, basta con preparar 400 g de harina de trigo duro, añadir  una  cucharada de azúcar y añadir una cucharadita de sal.
Luego agregue 8 g de levadura seca y mezcle bien todos los ingredientes para combinar. La levadura fresca se puede sustituir por levadura seca calculando la diferencia. En este punto puedes  añadir el ingrediente secreto a la masa  , es decir, 200 ml de Coca-Cola, que  te servirá para amasar bien y quedar suave incluso después de la cocción. Finalmente, vierte tres cucharadas de aceite vegetal y revuelve la mezcla primero con una cuchara o tenedor, luego directamente con las manos. Una vez que tengas una masa más o menos tersa, unta un poco de aceite de semillas y continúa amasando sobre una superficie de trabajo limpia y sin harina.

levadura de la masa

Luego ponlo en un bol engrasado, siempre con aceite vegetal, y deja reposar la mezcla en un lugar bastante cálido, cubierto con film transparente, durante una hora.  Pasado el tiempo indicado, coger un huevo y batirlo bien.
Luego cogemos la masa que ya ha subido, tierna y tierna como ninguna, humedecemos la tabla de horno con un poco de aceite y la dividimos  en tres panes del mismo peso y tamaño.  Cada uno de ellos se puede convertir fácilmente en cordones, que se utilizan para crear una hermosa trenza original.

Así podrás hacer la trenza en tan solo unos pocos pasos.

Luego toma los tres cordones y  tejelos con cuidado sobre una tabla de masa humedecida con aceite.  Una vez lista la trenza, cierra tanto el principio como el final presionando la masa con el pulgar y el índice y listo. Ahora prepara la bandeja de horno sobre la que se colocará el papel de horno, colócala sobre la trenza a hornear, luego toma el huevo batido y extiéndelo sobre él, asegurándote de pintarlo por todas partes.
Cuando esté listo lo metemos al horno a 180° durante 40 minutos y listo . La trenza está lista para llevarla a la mesa con la mayor satisfacción, suave, sabrosa, para comerla con una sabrosa guarnición en lugar de pan. Nada podría ser más fácil o mejor.
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