Utilizado para componer una ensalada, para preparar un ratatouille, una pizza casera así como diversas salsas, el tomate es una fruta que encaja a la perfección en nuestras recetas. Por su riqueza en antioxidantes y vitaminas E y C, ofrece al organismo considerables beneficios. Pero los entusiastas de la jardinería saben que nada iguala el placer de probar tomates frescos cultivados en casa. Si quieres disfrutar de esta divertida actividad y cultivar tomates en casa, sigue estos 11 consejos para un cultivo exitoso. Fácil de cultivar y delicioso, el tomate es una fruta-hortaliza que decora la casa con su vistoso color rojo. Además, se puede plantar en maceta o en la huerta. Amantes del tomate orgánico,
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Elegir entre sembrar semillas o comprar plantas de tomate
Antes de comenzar a plantar tomates, es necesario preparar el semillero. Los que se benefician de un invernadero climatizado pueden comenzar su siembra a partir de enero, luego trasplantar dos meses después para poder cosechar sus frutos alrededor de mayo-junio. Para aquellos que no la tienen, su siembra debe hacerse en marzo, para prever una cosecha de julio a octubre. Si los tomates se compran en un centro de jardinería, es preferible obtener plántulas en macetas, de quince centímetros de altura.
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¿Cuándo plantar tomates?
Si preparó sus plántulas en casa, tuvo que sacar las plántulas de una maceta para prepararlas para plantar. Generalmente, es recomendable plantar tomates dos meses después de la siembra. También hay que comprobar que esta fecha anuncia el final de las heladas. Dependiendo de la región donde vivas (sur o norte), el tiempo ideal de siembra variará. En el norte , la mayoría de los jardineros empiezan a plantar sus plantas de tomate a finales de mayo. En el sur, es posible empezar a plantar a finales de abril.
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¿Dónde cultivar tomates?
Se aconseja no plantar tomates en el mismo lugar que el año anterior ni junto a otras plantas de la misma familia. Además, los tomates deben plantarse en un lugar soleado, al abrigo del viento y la lluvia, para que crezcan de manera óptima. Entonces, si está cultivando sus tomates en una maceta, colóquela en el alféizar de una ventana que reciba la máxima luz solar durante el día.
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De la siembra a la cosecha
Para cosechar con éxito tus tomates, hay 11 pasos a seguir escrupulosamente:
1. Comience por obtener algunas plantas de tomate jóvenes;
2. Plántelos en un lugar soleado para asegurarse de que estarán expuestos a la luz del día al menos 6 horas al día;
3. Si tiene suelo frío, puede calentarlo colocando mantillo o incluso una cubierta de suelo de jardinería;
4. Para tener un suelo fértil y potenciar el crecimiento de tus plantaciones, puedes añadir materia orgánica, cáscaras de huevo para equilibrar el pH de tu compost o incluso calcio ;
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5. Plante las plántulas de tomate profundamente y luego cúbralas con tierra;
6. Aplique mantillo para prevenir las malas hierbas y mantener su fruta saludable;
7. Instale una estaca de tomate para preservar su plantación;
8. Añade plantas que acompañen al tomate para potenciar su desarrollo: col, pepino, albahaca y zanahoria;
9. Regar el tomate regularmente, contando un litro de agua por tomate al día;
10.Mientras crece la planta, elimine las malas hierbas;
11. Coseche los tomates cuando estén completamente maduros y guárdelos a temperatura ambiente.
